家常炖鱼汤_家常炖鱼汤的做法|每日简讯
2023-06-12 08:57:43
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1、材料：白鲫鱼750克、香菇20克、红枣10克、枸杞5克、葱适量、姜丝适量、肥肉适量、酱油适量、糖适量、绍兴酒适量。
2、将白鲫鱼去皮、去内脏、洗净、切块、沥干，放入碗中：将洗净的蘑菇切丝；肥肉切丝，与葱、姜、红枣、枸杞一起放入碗中。
3、加入清汤500毫升，加盐、味精、酱油、糖、绍酒调味，倒入鱼缸，笼蒸20分钟。
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